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成都金牛区食品经营小餐饮备案流程
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产品: 浏览次数:26成都金牛区食品经营小餐饮备案流程 
品牌: 正德祥商务
单价: 面议
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供货总量: 9999 单
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2022-08-24 21:51
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详细信息

成都金牛区食品经营小餐饮备案流程;


成都青羊区食品经营小食杂店备案的


成都高新区食品经营小餐饮许可证的


在成都申请食品经营小餐饮许可证备案条件:


经营场所使用面积60平米以下,经营规模较小,经营条件简单,从事餐饮服务的食品经营者可在网上备案;


何种情况下可以办理小餐饮备案?


适用于具有合法的固定经营场所,经营场所面积60平米以下,经营规模较小,经营条件简单,从事餐饮服务的食品经营者,但是不包括单位食堂和连锁企业分支机构。


备案的小餐饮不得经营生食类食品,自制裱花类蛋糕,自制以生鲜乳为原料的饮品;餐饮经营者若要经营以上三类食品,须依法取得《食品经营许可证》。


成都小餐饮许可证是指什么?


小餐饮是指有固定门店或有形的市场内有固定的经营场所,经营条件简单,从业人员少,经营面积在50平米以下(含50平米),且未达到办理食品经营许可证条件的餐饮经营者,如小餐馆,小吃店及小作坊等,小餐饮选址应当距离污水池,垃圾场(站)动物养殖场等污染源25米以上,操作间各食品处理功能区应当在室内,与就餐场所具有明显区分或者隔断,环境干净整洁,具有与加工经营食品相适应的设施,工具,容器,有相应的清洗,消毒,保洁,排水,防污以及收集餐厨废弃物的社区设施等。


成都小餐饮许可证怎么办理?


1.具有与经营规模相适应的固定门店,并与有毒,有害场所和其他污染源保持规定的距离;


2.配备有效的冷藏,洗涤,消毒,油烟排放,防蝇,防尘,防鼠,防虫,以及处理废水,存放垃圾和废弃物的设备或者设施。


3.各功能区布局合理,能有效防止食品存放,操作过程中产生交叉污染。


4.具有专用餐饮具清洗消毒设施或者有符合规定的消毒设施;


5.具有保证食品安全的管理制度。


成都小餐饮许可证申请材料:


(1)申请书;


(2)申请人身份证明复印件;


(3)营业执照复印件;


(4)餐饮服务经营场所设备布局和卫生设施说明;


(5)包含进货查验记录,从业人员健康管理,食品安全事故处置等保证食品安全的管理制度。


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